利益率アップ！儲かるための売上分析

A酒造様の商品数を確認すると、小売店向けのPB品や、数年前に始めた新ブランドなど、実に200種類以上もの商品ラインナップを抱えていることが分かりました。商品数が多いのは一つのセールスポイントですが、全てが売上に貢献しているとは限りません。 例えば下表のように、売上高の順に商品を並べ、A、B、Cというようにランク分けを行います。そうすると売れている商品と、そうでない商品が分かります。利益率の改善のためには、売上の貢献度に応じて商品の終売や継続、注力といった対策が必要です。 商品の終売により一時的に売上高は減少しますが、売上貢献度の低い商品の生産にかかっていた原材料費、労務費、水道光熱費、在庫管理費などが削減されることで、会社全体の利益率は格段に向上します。

 

「お客様からの評価が高い」「試飲会でも人気だった」という商品も、実際に数字で見てみると売上貢献度は低くCランクの商品群だった、というケースは少なくありません。商品の売上貢献度を「見える化」し、高利益体質の企業を目指しましょう。