求人企業：
明石酒類醸造株式会社
アンカーマンから見た！求人企業のアピールポイント
兵庫県明石市に本社を構える明石（あかし）酒類醸造株式会社は、1856年創業の清酒蔵。 100年以上の歴史を持ちながら、「日本人のアイデンティティとしての日本酒を世界へ」という想いを胸に、伝統と革新を両立させています。
2017年には、明石海峡を望む敷地に「海峡蒸溜所」を設立。 醸造（日本酒）と蒸留（ウイスキー・ジン）を同時に手がける酒蔵は、日本でも極めて少数。 ここで働く職人は、業界でも稀有な存在になれる環境です。
1. 世界が認める品質と、挑戦を続ける姿勢
● 世界25カ国に広がる『明石鯛』ブランド
代表銘柄『明石鯛』は、現在25カ国へ輸出されるグローバルブランドへ成長。国際品評会「Kura Master」で最高賞を受賞し、その品質は世界が認めています。
● クイーンエリザベス号で提供される日本酒
世界一周クルーズ「クイーンエリザベス号」の船内で提供される日本酒として採用され、世界中の乗客に愛されています。
● 英国市場で支持されるクラフトジン
『東経135度 兵庫ドライジン』は英国でも高い評価を獲得。兵庫の地名そのものを世界に伝えるブランドとして存在感を放っています。
● 多様性への対応
主要7銘柄でヴィーガン認証を取得し、世界の食文化に寄り添う姿勢も高く評価されています。
2. 醸造 × 蒸留の両方を学べる、唯一無二の環境
明石酒類醸造は、日本酒だけでなく、 ウイスキー・ジン・リキュールなど多様な酒類を製造できる稀有な酒蔵です。
2017年に設立された「海峡蒸溜所」では、「ここでしか生み出せない味」を追求し、日々研究と検証を重ねています。
● ここで働くことの価値
・醸造と蒸留の両方を経験できる
・日本でも数少ない“二刀流の酒蔵職人”になれる
・新商品開発に関わるチャンスもある
酒づくりのプロとして、他では得られないキャリアを築けます。
3. 働きやすさと成長を両立する職場環境
事業拡大に伴い、2022年には三木市に三木新工場を設立。勢いのある企業でありながら、働く人の生活と成長を大切にする体制が整っています。
● 安心して働ける環境
・年間休日：126日
・残業ほぼなし（月1時間程度）
・資格取得支援（全額会社負担）あり
・未経験でも数年かけてじっくり育成
無理なく働きながら、専門性を高められる環境です。
4. 地域と世界をつなぐビジターセンター
明石海峡を望む「明石酒類醸造＆海峡蒸溜所ビジターセンター」は、商品販売だけでなく、地域の魅力を発信する拠点として誕生しました。
企業理念「すべての人に酒と笑いと幸せを」を体現し、地域住民から世界の来訪者まで、多くの人をつなぐ場所となっています。
107年の歴史 × 世界25カ国への挑戦 × 醸造と蒸留の二刀流 明石酒類醸造は、伝統と革新を両立させながら、世界へ挑み続ける酒蔵です。
残業がほとんどなく、休日も十分に確保された環境で、兵庫から世界へ届くお酒を、あなたの手で造ってみませんか。
募集要項
業務内容
三木工場 製造スタッフ
今回募集するのは、三木工場での酒類製造スタッフです。ブレンド・ろ過・充填・出荷まで、ものづくりの全工程に関われるポジションです。
● 主な業務
・日本酒・ウイスキー・ジン・リキュールのブレンド・ろ過
・瓶詰ライン作業
・充填機器のオペレーション
・樽・資材の受け入れ、製品出荷（フォークリフト使用）
・梅酒・柚子酒・生姜リキュールなどの仕込み補助
未経験でも、基礎から数年かけてじっくり習得できる体制が整っています。
対象となる方（条件）
● こんな方に向いています
・お酒づくりが好き、興味がある
・日本酒もウイスキーも学びたい
・新しい挑戦が好き
・体を動かす仕事が得意
・ものづくり全体を学びたい
● 応募条件
・年齢50歳くらいまで
・学歴不問
・普通自動車免許（AT可）必須
・フォークリフト技能者歓迎
・Excel・Wordで簡単な入力ができる方
・酒類製造経験者は優遇
・食品・飲料・化学工場での製造経験も活かせます
就業場所・勤務地
〒673-0755
兵庫県三木市口吉川町大島３７
明石酒類醸造株式会社 三木工場
最寄駅：大島駅 (神姫バス) 徒歩 5分
マイカー通勤：可（無料駐車場あり）
ガソリン代支給：あり（全額）
転勤：あり
転勤の範囲：明石市
雇用形態
正社員
派遣・請負ではない
契約期間：雇用期間の定めなし
試用期間：あり
期間：3ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件
就業時間・休日
8時30分〜17時30分
休憩時間：60分
年間休日数：126日
休日：土曜日、日曜日、祝日、その他
週休二日制
夏季休暇
年末年始休暇
ＧＷ
有給休暇
慶弔休暇
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
時間外労働時間：あり
月平均時間外労働時間：1時間（ほぼ無し）
賃金
基本給：220,000円〜270,000円
昇給制度：あり
昇給（前年度実績）：あり
昇給金額／昇給率（前年度実績）：1月あたり2.00％〜2.00％
賞与制度の有無：あり
賞与（前年度実績）の有無：あり
賞与（前年度実績）の回数：年1回
賞与金額（前年度実績）：計2.00ヶ月分
締め日：毎月15日（固定）
支払日：当月24日（固定）
待遇・福利厚生
通勤手当：規定あり（公共期間利用の場合全額支給・自家用車ガソリン代社内規定による）
住宅手当：あり
家族手当：あり
※各手当は規定あり
加入保険
加入保険等：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
退職金制度：あり（勤続年数3年以上）
受動喫煙防止措置
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
会社概要
| 募集者の氏名または名称 | 明石酒類醸造株式会社 |
| 事業内容 | 酒類製造業（日本酒・リキュール・ウィスキー・スピリッツ他） |
| 所在地 | 〒673-0871 |
| 設立 | 1918年9月 |
| 従業員数 | 20名 |
| 上場市場名 | 非上場 |
| 資本金 | 500万円 |
| 会社URL | https://www.akashi-tai.com/jp/ |
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