求人企業:
有限会社神田豊島屋

アンカーマンから見た!求人企業のアピールポイント
有限会社神田豊島屋(東京都千代田区)様は、 1596年(文禄5年・慶長元年)、酒問屋として創業した老舗酒屋「豊島屋」の流れを汲む「豊島屋グループ」の酒販店(酒屋)です。
東京・神田という大都会に本社ビルを構え、不動産業とともに酒の製造・販売を行い、オリジナルの日本酒ブランド『利他(りた)』を製造し、神田限定酒として販売する「神田豊島屋様」。

グループ会社である「豊島屋酒造様(東京都東村山市、酒造業)」や「豊島屋本店様(東京都千代田区、酒販業)」とともに、清酒やみりん等の製造から販売までを手掛けています。
MBAの資格を持ち、お酒が得意でなかった若社長は、神田豊島屋様の前身である「豊島屋」が、「居酒屋」や「鏡開き」の発祥(諸説あり)だと知り、 「温故知新」を体現すべく、斬新なアイデアで、新たな取り組みにチャレンジする姿勢を欠かしません。

たとえば、一般的には、調味料としてしか認識されていない「みりん」を、かつてのように高級酒として復活させるべく、「飲むみりん」として糀のリキュール『Me』を製造し、なんと3大酒類コンペ「IWSC」「ISC」「SFWSC」すべてでメダル獲得という快挙を達成。

神田豊島屋様では、さらなる事業拡大に伴い、従業員を増員すべく、一緒にさまざまな取り組みにチャレンジしてくれる仲間を絶賛募集中。

神田豊島屋様で働く魅力は、安定した経営基盤の下、自社や関連会社で製造したお酒を販売して、都会で暮らす人々の笑顔づくりに貢献できること。
400年余年という伝統を感じながら、若くて柔軟な発想力を存分に生かして、あなたのアイデアを形にするチャレンジができることなどなど。
「東京でお酒に関わる仕事がしたい」「新しいことにチャレンジすることが大好き」「日本の文化を発信したい」など、伝統と革新を感じられる会社で、あなたのワクワクを形にするお仕事はいかが?
アンカーマン推奨の神田豊島屋様で、東京から日本の文化を発信できる魅力的な仕事をしてみませんか。

働く魅力
私たち有限会社神田豊島屋は、創業400年以上の酒屋「豊島屋」の流れを汲む会社です。
神田限定の日本酒やオリジナルのみりんをつくり、販売しています。
【事業内容】
豊島屋グループには、以下3つの会社があります。
・豊島屋酒造:酒(日本酒、みりん)づくりを行う酒蔵
・神田豊島屋:不動産業とオリジナル商品の企画販売
・豊島屋本店:1596年創業の酒屋
今回入社いただく方は「神田豊島屋」の事業に携わっていただきます。
もともと神田豊島屋は不動産業をメインにしており、酒の製造・販売は行っていませんでした。
しかし2007年に「利他(りた)」というオリジナルの日本酒を開発。「神田の魅力を伝えられる商品をつくりたい」という想いから、神田のみで買える地域限定販売にしており、地元の方や企業様をはじめ、多くのお客さまから支持をいただいています。
【神田豊島屋オリジナル商品】
・それは古来伝わる、糀のリキュール "Me(ミー)"
昔から伝わる「みりん」の製法を見つめなおし、「糀(こうじ)のリキュール」として再定義しました。
はちみつのような濃厚な甘さと、爽やかな後味が特徴です。
・利他
「利他」という言葉は「自分のためより、人のため」という意味を持ちます。日本酒を愛する人や、神田の文化を大切にする人へ、想いを込めてつくっています。
【実績】
2021年に発売した「Me」は、世界三大酒類コンペティションといわれる「IWSC・ISC・SFWSC」の全てでメダルを受賞しています(みりん史上初)。
また、毎日新聞、Forbes、VOGUEといったメディア掲載実績もあります。
【今後の展望】
・都内のイベント会場や蔵元である豊島屋酒造とコラボし、カクテルイベントを開催します。
話題のバーテンダーを招き「Me」を使ったカクテルを楽しめる場をつくりたいと考えています。
・「神田」「千代田区」に焦点を当てた大きなイベントを開催します。
現在、千代田区観光協会や他の地元企業と共催のイベント「Kanpai CHIYODA Ticket(カンパイチヨダチケット)」を開催しています。
来年以降より大きな規模にする計画ですので、協力してくれる仲間を探しています。
ただ商品を店頭に並べるだけではなく、イベントを通じた新しいアプローチを模索し、お酒をもっと自由に楽しめる文化を広げていきましょう!
【商品の強み】
一般的な料理用のみりんは、海外産の醸造アルコールを使うことが多く、甘みを加えるために糖類を添加する場合もあります。一方「Me」は国産の焼酎を贅沢に使用し、餅米と米麹も全て国産。それ以外の原料は一切使っていません。
そして糀(こうじ)はビタミン・酵素・ポリフェノールなどの栄養成分を作り出すことが知られています。こうした栄養成分を守るため「Me」は熱を加えずに仕上げました。とことんこだわり抜いた商品を提供していることもあり、「飲むと疲れが取れやすい」「よく眠れるようになった」など、お客さまから喜びの声を多くいただいています。
【社是】
感謝・利他
【経営理念】
一.全従業員の本当の幸福を追求する。
一.培った歴史と知恵を永続的な社会の進化発展のために貢献させる。
一.酒の販売を通じて、日本文化の継承に寄与する。
一.不動産事業を通じて、活気ある地域社会の貢献寄与する。
【行動指針】
新商品の開発・イベント企画・大手企業とのコラボなど、毎年さまざまなことに挑戦しています。挑戦を続けるには、まず動くことが大切です。失敗しても、反省して次に進みましょう!
また業務の中で試飲をしたり、お客様とお酒を飲みながら話したりする機会もあります。「お酒はあくまでより良いコミュニケーションの一環」と捉え、お酒に飲まれず、自制心を持ちながら活動することも重要です。
【職場の雰囲気】
コンパクトな組織形態で、いつでも誰にでも相談できる環境です。
メンバーたちの年齢・得意分野はさまざまですが、それぞれの強みを活かしながら働いています。
【スキルアップの取り組み】
半期に一度、社長面談を実施し、目標や取得したい資格についてヒアリングをします。希望があれば、受講料の負担やスキルアップのサポートをします。
また毎朝のミーティング後に「香りのトレーニング」を実施。香りの表現力を磨くことで、より良い企画・提案ができるようになります。ゲーム感覚で楽しみつつ、感覚を洗練させていきましょう。
募集要項
業務内容
イベント企画を主とした総合職
従事すべき業務の変更の範囲 :総合職のため、何でもやります
まずはショップでの接客・不動産関連のルーティン業務を経験し、会社の全体像を理解いただく想定です。
その後、イベント企画をメインで担当していただきます。まずは既存イベントの打ち合わせに参加し、流れを掴んだうえで企画書を作成しましょう。その後、酒蔵を訪れ、酒造りの現場も簡単な範囲で体験してもらいます。
【仕事のやりがい】
デザインやコンセプト設計から携わり、自らの手で商品を世の中に広める経験ができます。
定番の商品だけでなく、個性的でこだわりある商品づくりを目指し、新しい価値を生み出していきましょう!
対象となる方(条件)
【求める人物像】
・ポジティブな方
・チャレンジ精神旺盛な方
食やお酒関係のイベント企画に携わった経験がある方は歓迎します。
就業場所・勤務地
〒101-0047
東京都千代田区内神田1丁目13−1
就業場所の変更の範囲:都内
雇用形態
正社員
派遣・請負ではない
契約期間:雇用期間の定めなし
試用期間:あり
期間:3ヶ月
就業時間・休日
10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
休日:週休2日制
時間外労働時間:あり
月平均時間外労働時間:20時間
賃金
基本給(年収):3,200,000~3,600,000円(能力による)
待遇・福利厚生
通勤手当:実費支給(上限あり)月額30,000円
会社概要
募集者の氏名または名称 | 有限会社神田豊島屋 |
事業内容 | 賃貸不動産の取得並びに賃貸室業の経営 |
所在地 | 〒101-0047 |
設立 | 昭和39年10月17日 |
従業員数 | |
上場市場名 | 非上場 |
資本金 | 1,200万円 |
会社URL | https://www.toshimaya-ritashop.jp/ |
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