川鶴酒造株式会社　様

地元の採用を一番重要視したいという想いはあるものの、それだけでは人材が入ってこない、幅広く求人が行えないなどの悩みを持っており、なんとかしたいということで、今回アンカーマンさんにお願いしたという経緯です。

これまでの求人は、ハローワークをメインに、知人の紹介や、ホームページからの問い合わせといった方法でした。

たとえば、ハローワークは、私ども求人企業側が「待ち」の姿勢になる部分が多く、求職者からのアプローチがあるまでは、各種採用関連情報や、弊社が求めている人材に関するアプローチ方法など、相談して対策を考えるなどのお話ができないというデメリットがありますね。

異業種から日本酒の酒蔵に就職したいと就職活動をしていく中で、最初は、知人・友人に知り合いの酒蔵を紹介してもらうなどしていたもののうまくいかず、12月に大学院を卒業して日本に帰国しても就職先の内定がない状態でしたので、早く決めたいと危機感を持っていました。

他の人材紹介サービスを利用して、いくつか面談もさせていただいたのですが、酒蔵に特化した紹介サービスがなく、私のように行きたい業界がはっきり決まっている者からすると、他の人材紹介サービスに物足りなさを感じていた際に、アンカーマンさんの酒蔵エージェントを知ったのです。

面談の際、「こういう酒蔵がいい」「こういうところを探している」と言ったときの返ってくる情報量などが豊富だったことや、大河内さんから「よかったら僕に任せてもらえませんか？」という力強い言葉を頂いたので、アンカーマンさんにお願いしてみようと思いました。

1つめは、これまでアンカーマンさんとのお付き合いがあり、中にいる人の顔が見えるという「安心感」。
2つめは、弊社が求めている人材や状況を的確に把握していただいたうえで、求職者を探していただけるところ。
3つめは、やはり私どもの追いつかない部分も含めてフォローしていただけるという「スピード感」ですね。

特に、良かった点は、「ギャップ」を埋めてもらえる点。

新入社員が入社前に抱く「うちの会社」や「業界」のイメージと、実際に入社して体験する現場とのギャップが大きい世界なので、このギャップを埋めてもらうという作業は非常にありがたかったです。

また、これまで経験者を募集していたところ、業界未経験で新しいことにチャレンジしたいという人材、弊社が今後進んでいく方向性に合う人材を提案、紹介いただけた点も、私どもとしてもあまり見えていなかったこともあり、非常に良かったと思います。

内定をいただくまでの短期間に、リアルな部分も含めていろいろなお話を聞けましたので、入社してから「こんなはずじゃなかった」というギャップに驚いて絶望するといったことはなかったかなと思います。

1つめは「スピード感」。「遅くとも4月からは働きはじめたい」と思っていたところ、1月の段階ですぐにいくつかご紹介いただいて助かりました。
2つめは、単に転職先を紹介してもらえるだけではなく、面談や壁打ちをしてもらえたところ。「日本酒業界に携わりたいが、蔵人としてのスタートが本当に正しい選択なのか」といったキャリアコンサルティングの部分をしっかりと相談に乗っていただき、壁打ち相手になっていただけたのは、すごいありがたかったですね。そのうえで、「やっぱり酒造りがしたい」と判断できたのは、他にもいくつか違う形での日本酒への関わり方や、メリット・デメリットなどをお話させていただいた経緯があり、頭の整理を一緒にやっていただけたからこそです。

会社として一番重視しているのは、「社員の幸せ」です。「設備導入により、職場環境の改善を図り、売上を伸ばしていく、数年後にはここまで行こう」などの計画を立て、それに基づいて社員の体制をこうしようというようなアップデートを毎年行いながら進めているところです。

弊社も蔵人の高齢化に伴い、世代交代なども視野に入る中で、木村さんのような若手世代が必要になってきます。意欲のある新たな人材と私どもが持つ経験値を融合させて、次の世代が楽しく働ける環境を作っていきたいなと思っています。

私個人としては、川人社長が掲げる「ここから100年、200年続く企業を作っていかないといけない」という部分の橋渡しをできればと思っています。「組織で働ける会社作りに向けた人材採用」、新しい風を入れつつ、皆で切磋琢磨して、相乗効果で成長できるような環境作り、組織作りをしていけたら申し分ありません。その意味でも、今は弊社にとっての過渡期であり、ここから10年、15年ぐらいが大切かなと思っています。

入社したばかりで、右も左もわからない状況ではありますが、毎日先輩に教えていただきながら、目の前のことに必死に取り組んでいます。将来のことを考える余裕はまだありませんが、任せていただける仕事を1つ1つしっかりと覚えつつ、スピードや正確性を上げて、できた時間でまた次の仕事を教えてもらうというステップを着実に踏んでいくということが今後の展望ですかね。

友人・知人に聞くなど、入社前に自分なりにいろいろと情報を得ながら準備していたつもりでしたが、やはり実際に入社して働いてみると、「お酒ってこういう現場で、こういう環境で造っているんだ」という新しい刺激や情報ばかりです。もちろん、体力が必要で疲れもありますが、お酒がおいしくなりました。

人材不足は、設備投資と同様に、全国共通の大きな課題であり、今後もずっと続くと思います。「人材＝人財」と捉えて対策していかなければ、酒蔵は成り立っていかないでしょう。酒蔵の多くが、いまだにハローワークや、地元の人材会社などを活用していると思います。ハローワークに登録すると、人材会社から営業電話も多くなり、面接するだけで費用がかかるという人材会社もある中、経費の関係で地方の酒蔵は、多くの人材会社と取り引きすることは難しくなります。その点、アンカーマンさんは、日本酒業界に特化しているという安心感もあり、今回の木村さんのような若く優秀な人材をご紹介くださりありがたい限りです。他の酒蔵さんも試してみたらいいと思います。

それと、求職者の酒造りに対する情熱や意欲といったモチベーションの部分も気になるところです。給料や所在地、休みやすい職場環境かどうかなど、労働条件や待遇などを気にされる方も多いのですが、やはり根本的なところは酒造りに対するモチベーションの有無が長く続けていただけるかどうかの分岐点になるようです。そのような観点からも、酒蔵エージェントであれば、アンカーマンさんが事前に求職者に対して酒造りに対するモチベーションの有無などを確認していただけるので酒蔵としても助かると思います。

優秀な人材を獲得するには、出会いのタイミングもあるのかなと思います。酒類業界は、酒蔵も酒屋も含めて、世代交代が進んでいく時期であり、諦めなければ意欲のある人材に出会える。ただし、発信方法は難しいですよね。その点、アンカーマンさんは、酒類業界のことをよくわかっておられるので、他の酒類事業者さんもどんどん活用したらいいと思います。酒蔵エージェントをきっかけとして、今後いろいろな人材も出てくるでしょうし…。逆に、弊社もアンカーマンさんとお付き合いするようになってから、人材のことをより考えるようになり、会社のパンフレットを作り直したり、求人票を作成したりと、気持ちも変わり、そういう意味ではいいきっかけになったかなと思っています。

労働条件など机上で見られる部分ももちろん大切ではありますが、より重要なのは、その酒蔵で働くイメージが持てるかどうかだと思っています。私の場合、2月の蔵開きで「こういうところでお酒が造られるのか」と自分の目で見た情報から働くイメージを持つことができたのは大きかったですね。求職者も、そのような情報を欲しがっているのではないかと思います。

それと若い人で、お酒造りに興味があるのであれば、早い時期にはじめたほうがいい。人並みの蔵人になるまでには相当の時間がかかる世界なので、少しでも早く中に入り、しっかり勉強していくほうがいいと思うので、迷っているなら、ぜひ行動してみてほしいですね。

「行動」に関しては、わりとカジュアルにはじめてもいいと思います。たとえばアンカーマンさんに面談して、「自分がどんなことを考えているのか」「どういう酒蔵で働きたいのか」など話してみるだけでも、気づくこともいっぱいあるでしょう。すぐに転職するというステージではなくても、まずはプロの人とお話してみたり、実際に酒蔵で働いてる人の話を聞いてみたりと、何かアクションを起こして、情報収集からのスタートでもいいと思います。

それと、酒蔵をはじめ酒類業界の人たちは、20代、30代の若者を非常に快く迎えてくださいます。県外から来ているなど関係なく、若手世代を大切に育てようとしてくださっているのを、日々の労働の中でも感じられる。そういう意味では、自分の生まれ故郷とは縁もゆかりもない地域の酒蔵でも、少しでも興味があれば一度お話してみたらいいのかなとシンプルに思いますね。