来福酒造株式会社

求人企業：
来福酒造株式会社

アンカーマンから見た！求人企業のアピールポイント

来福酒造株式会社は、1716年（享保元年）創業、300年以上にわたり酒造り一筋で歩み続けてきた茨城県筑西市の老舗酒蔵です。

近江商人がこの地の水質に惚れ込み蔵を構えたことを起源とし、以来「品質一本、真向勝負」を経営理念に掲げ、妥協のない酒造りを貫いてきました。

花酵母という独創的な技術を用いながらも、その根底にあるのは感覚や偶然に頼らない、徹底した理論・経験・再現性への追求。
一つひとつの仕込みに対し、「なぜこの結果になったのか」「次にどう改善するのか」を突き詰め続ける、職人的な思考が蔵全体に根付いています。

2003年より導入された花酵母醸造では、ナデシコ、ツルバラ、ベゴニアなど天然の花から分離した酵母を扱いますが、
それは決して“奇をてらった酒造り”ではありません。
花酵母という難易度の高い素材を、狙った酒質に仕上げ切る技術力と管理能力こそが、来福酒造の真価です。

原料米についても、全国各地の酒造好適米から地元産の食用米まで幅広く扱い、年間10〜20種類を使用。
自社精米・自社培養にこだわり、米・水・酵母・温度・時間のすべてを自分たちの手でコントロールしながら、年間30種類以上の酒を造り分けています。

「お飲みになるお客様に福が来るように」という願いが込められた「来福」の酒造り。

この蔵では、「決まったやり方をなぞるだけ」の酒造りはありません。
多品種・多工程だからこそ、蔵人一人ひとりに求められるのは、思考力・実行力・再現力。
酒造りを“作業”ではなく“技術”として身につけたい人にとって、極めて鍛えられる環境です。

品質面でも妥協はなく、全国新酒鑑評会での金賞受賞をはじめ、IWC、KURA MASTERなど国内外のコンテストで最高賞を獲得。
結果で評価される世界の中で、常に「次はさらに良い酒を造れるか」が問われ続けています。

来福酒造様では、事業の拡大に伴うメンバー増員のため、新たな仲間を募集中です。
来福酒造が求めているのは、酒造りという仕事に真正面から向き合い、自らを磨き続けたい人。
300年の歴史の一部として名を連ねる覚悟を持ち、技術で勝負したい人にこそ、この蔵は門戸を開いています。

働く魅力

1716年(享保元年)創業。
300年の伝統を誇る酒造会社です。
自社培養の酵母と現地に出向いて契約栽培した米を使い、こだわりぬいた酒を日本はもちろん、海外にも出荷しています。
近年では日本酒だけでなくワインの製造や古民家を利用したカフェをオープンするなど
時代のニーズに合わせて様々な製品、サービスを提供しています。

募集要項

業務内容

蔵人（製造職）

酒蔵内での作業及び瓶詰め作業
酒類製造業において、冬季の醸造から瓶詰め作業、出荷準備まで一貫した生産に従事していただきます。

変更範囲：変更なし

対象となる方（条件）

年齢制限：～50才　（若年層のキャリア形成のため）
醸造経験のある方

学歴：不問
必要な資格：普通自動車運転免許あれば尚可（ＡＴ限定可）

就業場所・勤務地

〒300-4546
茨城県筑西市村田1626

最寄り駅：下館駅車で10分
自動車･バイク･自転車通勤可

雇用形態

正社員もしくは季節雇用　※相談の上決定

派遣・請負ではない

契約期間：
正社員：雇用期間の定めなし
季節雇用：雇用期間の定めあり　※相談の上決定

正社員
試用期間：あり
期間：3ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

季節雇用
試用期間：なし

就業時間・休日

変形労働時間制
実働時間：1日あたり7時間45分　※酒造期間中は変動あり

週休2日制
※製造期間はシフト制・その他の期間は土日

年間休日数　115日～120日
会社カレンダーによる

※6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

賃金

賃金：月給230,000円～（※経験・能力により応相談）

待遇・福利厚生

交通費：支給（社内規定による上限あり）
社割：あり
昇給：あり
賞与：年2回支給　※金額は業績によって変動あり
・ジャンパー支給あり
・60歳定年制(再雇用は応相談)

加入保険

加入保険等：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

受動喫煙防止措置

喫煙所あり（屋外）

会社概要

募集者の氏名または名称	来福酒造株式会社
事業内容	酒類製造業
所在地	茨城県筑西市村田1626番地
設立	1716年創業
従業員数	20名　※パートアルバイト含む
上場市場名	非上場
資本金	1,000万
会社URL	https://raifuku.co.jp/

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