2025年12月3日
株式会社サカツコーポレーション（愛知県名古屋市中区）様は、1896年（明治29年）創業、「酒と食で世の中を幸せにする」ことを事業理念として掲げる「酒と食の総合商社」です。 「業務用卸売事業」「家庭用小売事業」を事業の主軸 […]
2025年11月28日
高知県高知市に本社を構える酔鯨（すいげい）酒造株式会社様は、1872年に創業し、100周年を迎えた1972年に株式会社化した150年以上続く老舗酒蔵でありながら、常に新しい技術と発想を取り入れ、進化を続けている酒蔵です。 […]
2025年11月4日
隠岐（おき）酒造株式会社（島根県隠岐郡隠岐の島町）様は、1972年（昭和47年）、地域の酒造文化を守るため、隠岐の島にあった5つの酒蔵が合併して誕生しました。 日本酒、焼酎、リキュールなどの製造、販売、全酒類卸売業などの […]
2025年10月31日
富士酒造合資会社（島根県出雲市）様は、日本酒発祥の地・出雲で1939年（昭和14年）に創業した80年以上続く老舗酒蔵で『出雲富士（いずもふじ）』という銘柄で知られています。 出雲平野の中心に位置し、地元の農家と協力して島 […]
2025年10月9日
田村酒造場（東京都福生市）様は、1822年（江戸時代後期・文政5年）に創業した老舗酒蔵です。 蔵の敷地内には、800年とも1000年とも言われるケヤキの大木がそびえ、その根元から湧き出る「嘉き水（よきみず）」が酒造りの命 […]
2025年10月9日
千代（ちよ）酒造株式会社（奈良県御所市）様は、1873年（明治6年）に創業し、150年以上続く老舗酒蔵です。 自社井戸から汲み上げる葛城山の伏流水を仕込み水として使用した代表銘柄『篠峯（しのみね）』や『櫛羅（くじら）』は […]
2025年9月30日
Brewtope（ブルートープ）株式会社（東京都目黒区）様は、2014年に創業した、クラフトビールの魅力を社会に広める企業です。 「クラフトビールがあたりまえにどこでも飲める社会になるように、なんでもやる会社です」と掲げ […]
2025年9月29日
株式会社萬乗（ばんじょう）醸造（愛知県名古屋市緑区）様は、1647年（江戸時代初期・正保4年）に創業した370年以上続く老舗酒蔵です。 15代目当主・久野九平治（くのくへいじ）氏のもとで、伝統と革新を融合させた酒造りを展 […]
2025年9月20日
株式会社土井酒造場（静岡県掛川市）様は、1872年（明治5年）に創業した150年以上続く老舗酒蔵です。 代表銘柄「開運」は、地元・小貫の発展を願って名付けられた酒で、食事に寄り添う穏やかな香りと透明感のある味わいが特徴。 […]
2025年9月12日
磯蔵（いそくら）酒造有限会社（茨城県笠間市）様は、1868年（明治元年）創業、160年近く続く老舗酒蔵です。 創業以来、地元の水・米・酵母で造る、代表銘柄『稲里（いなさと）』などの「地元が飲める」地酒を、伝統的な手造りに […]
