求人企業：
冨田酒造有限会社
アンカーマンから見た！求人企業のアピールポイント
冨田酒造有限会社（滋賀県長浜市）様は、琵琶湖の最北端、冬には深い雪に閉ざされる静寂の地、北国街道・木之本宿で、天文年間（1532-1555年）の創業以来、500年近く酒を醸し続ける老舗酒蔵です。
豊臣秀吉が天下取りへの足がかりとした「賤ヶ岳の戦い」。その勝利に貢献した勇猛な若武者たち『七本鎗』にその名を由来する銘酒は、古くから「勝利の酒」「縁起の酒」として愛されてきました。
しかし、この老舗蔵は今、単なる伝統の守り手であることを良しとせず、静かだが激しい「革新」の炎を燃やしているのです。
「出どころは狭く、出先は広く。この地で生まれた一杯が、 どこかでこの土地と出会う、そのきっかけになれば。」 そう語るのは、15代目蔵元・冨田泰伸氏。
東京での日々を経て蔵に戻った彼は、地元の米、水、そして木之本の風土（テロワール）に徹底的に回帰しました。
地元の契約農家と共に育てる無農薬米、そして蔵の熟成庫で静かに眠る数千本のヴィンテージ酒。
それは、単に消費されるだけの酒ではなく、時間と共に価値を増し、飲み手に物語を届ける「文化」への昇華です。
さらに、トップランナーたちとのコラボレーション、木桶仕込みへの挑戦など、その視線は常に世界と、日本酒の未踏の可能性を見据えています。
冨田酒造様では、事業の拡大に伴うメンバー増員のため、経営企画や製造部門、店頭接客や事務作業など新たな仲間を募集中。
冨田酒造様で働く魅力は、少数精鋭のため全工程に深く関わり、自分の仕事がダイレクトに酒の味となる手応えを味わえる職場環境があることです。
また、滋賀の風土を活かした酒造りを通じて、木之本から世界へ日本酒文化を発信する「ローカル・ガストロノミー」の最前線で活躍できる魅力もあります。
さらに、老舗の枠にとらわれず、トップランナーとの技術交流や木桶仕込み、熟成酒など、伝統を更新し続けるベンチャー気質な現場で知的好奇心を満たせることも魅力の1つです。
「単なる作業員ではなく、共に未来を醸す同志でありたい」――。
木之本の清澄な空気の中、熱い情熱を注ぎ込み、一滴の酒に己の人生を刻む。
その手応えは、他では決して味わえない一生モノの財産になるはずです。
伝統という名のバトンを握り、世界を驚かせる。
そんな痺れるような挑戦を、ここ冨田酒造様で共に始めませんか。
働く魅力
当社は、奥伊吹の山々と琵琶湖に囲まれた自然豊かな地にありながら、大阪や名古屋からのアクセスも良いところです。
社員の中には、北海道・東京・埼玉・大阪・愛知から移住した者がおります。
当社では、他エリアから移住される方には、古民家の紹介も可能です。
木之本は地域おこし協力隊なども含め移住者が多く、地域住民にも受け入れてもらえる雰囲気があるので、安心感も抜群です。
募集要項
業務内容
日本酒の製造および出荷業務
日本酒「七本鎗」を製造するお仕事です。
原料であるお米を洗い、蒸すところから始まり、麹造りやもろみの管理を経て、お酒を搾り、瓶に詰めていくという、酒造りの全ての工程に関わっていくことができます。
酒造期外には、道具類のメンテナンスや酒粕詰め、ラベル貼りや出荷業務、倉庫での商品管理などにも携わっていただきます。
根気と体力が必要な仕事ですが、現在の社員も最初は未経験からスタートした者ばかりですので経験の有無は問いません。
※仕事の都合により、早出・残業・休日出勤の可能性があります
※別途、季節雇用有り（期間は、１０月から翌４月頃（但し、勤務期間は応相談）
従事する業務の範囲変更：なし
対象となる方（条件）
年齢制限：あり 44歳以下
長期勤続によりキャリア形成を図る観点から若年者を募集
学歴：高校以上
必要な資格：普通自動車運転免許必須（ＡＴ限定不可）
就業場所・勤務地
〒 529-0425
滋賀県長浜市木之本町木之本１１０７
ＪＲ木ノ本駅 から 徒歩6分
マイカー通勤：可
駐車場：あり（無料）
転勤の可能性：なし
雇用形態
正社員
派遣・請負ではない
契約期間：雇用期間の定めなし
試用期間：あり
期間：6ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件
就業時間・休日
9時00分〜18時00分
変形労働時間制：１年単位
休憩時間：60分
年間休日数：105日
休日：会社カレンダーによる（お盆・年始休暇あり）
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
時間外労働時間：あり
月平均時間外労働時間：10時間
36協定における特別条項：あり
特別な事情・期間等：受注ひっ迫時、製造トラブル時、大規模クレーム時、月70時間、年652時間を限度に、6回に限り延長可能
賃金
基本給：225,000円〜500,000円
締切日：毎月20日（固定）
支払日：月末（固定）
昇給、賞与については、景気動向や個人能力を考慮のうえ決定しています。
待遇・福利厚生
通勤手当：実費支給（上限あり）月額10,000円
家賃補助制度あり
加入保険
加入保険等：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
定年制：あり（一律67歳）
受動喫煙防止措置
屋内禁煙（就業場所における喫煙禁止）
会社概要
| 募集者の氏名または名称 | 冨田酒造有限会社 |
| 事業内容 | 日本酒「七本鎗」の製造及び販売 ４８０余年の歴史を刻む酒蔵 |
| 所在地 | 〒 529-0425 |
| 設立 | 昭和31年 |
| 従業員数 | 従業員数13人 就業場所13人 うち女性5人 うちパート5人 |
| 上場市場名 | |
| 資本金 | 500万円 |
| 会社URL | https://www.7yari.co.jp/ |
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