求人企業:
株式会社吉村秀雄商店


アンカーマンから見た!求人企業のアピールポイント

株式会社吉村秀雄商店(和歌山県岩出市)様は、1915年(大正4年)に創業し、業界では珍しい女性杜氏のもと、紀の川の豊かな水と米を原料に、自然の力を生かしてお酒を醸造することに誇りを持っている老舗酒蔵です。

日常の食卓から特別な日まで、料理に寄り添い、多くの方に幸せな時間を提供することを願って造られるお酒は、バラエティーに富んでいます。

「旨み、酸味、キレ」のバランスの良さが特徴的な同社の日本酒は、創業時から地元で愛され続ける銘柄『日本城(にほんじょう)』を始め、現在の主力銘柄である『車坂(くるまざか)』では、生酛・山廃造りを取り入れ、熟成による味わいの深まりを追求。
そのほか、完熟南高梅、みかん、じゃばらなど、和歌山県の特産品を使ったリキュール、15年以上寝かせた焼酎も製造しています。

能登杜氏・農口尚彦氏(2006年「現代の名工」に認定)のもとで学んだ、酒造り歴20年超の藤田晶子杜氏が、和歌山の風土を生かして食との相性にこだわったお酒は国内外で高い評価を受け、数々の受賞歴を誇ります。

創業者の吉村秀雄が酒造りを志したときに抱いた『酒とともに、人は明るく楽しく、皆幸せを感じられるように』という想いは、酒造り以外の取り組みにも受け継がれています。


コロナ禍により県外への移動もままならなかった2020年、地元出身の近隣に住んでいたスケートボード選手「四十住さくら」さんが、練習場が遠くて困っていたことを耳にし、地元企業として協力できることはないかと、精米所だった倉庫を練習場として無償提供。「さくらパーク」で磨いた大技を東京オリンピックの舞台で披露し、見事金メダルに輝いたのです。岩出市初の金メダリストの誕生に地元は喜びにわきました。

和洋どんな料理にでも合わせられ、飲んだ人に幸せを感じてもらうべく、米の旨みを引き出したキレのあるお酒を追い求め、その一環として無農薬・無化学肥料米を使って菌や微生物の力を生かした「生酛造り」にもチャレンジする吉村秀雄商店様では、一緒においしいお酒を造ってくれる仲間を募集しています。

吉村秀雄商店様で働く魅力は、①未経験でも二人三脚で家族のように働けること、②繁忙期に集中して働いた後は、まとまった休暇がとれること、③農業や手仕事に接し、社会に不可欠な「エッセンシャルワーク」の意義を感じられることなどです。

「アットホームな環境で技能を磨きたい!」

「オン・オフを切り替え、余暇を有意義に過ごしたい!」

「飲む人も、造り手も幸せにするお酒を造りたい!」

など、酒蔵での仕事に興味がある人ならぜひ、アンカーマンおすすめの吉村秀雄商店様で、あなたの酒造りのキャリアをはじめてみませんか。

働く魅力

大正4年創業の清酒蔵。「日本城」「車坂」といった銘柄を醸造
食を豊かにする酒造りを目指しています。自社の日本酒で仕立てた梅酒やじゃばら酒といったリキュールも製造
「和歌山県100年企業」表彰、公正採用選考人権啓発推進員選任済

募集要項

業務内容

⽇本酒を造るお仕事です
⼯程の各パート(麹、酒⺟、醪、原料処理など)を担当していただきます

対象となる方(条件)

年齢制限:あり ~64歳
定年を上限(定年年齢65歳)

学歴:高卒以上

就業場所・勤務地

〒649-6244
和歌山県岩出市畑毛72番地

最寄り駅:岩出駅

マイカー通勤:可
駐車場の有無:あり

転勤の可能性:なし

雇用形態

①正社員
②期間雇用

派遣・請負ではない

契約期間:雇用期間の定めなし(正社員)

試用期間:あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件

就業時間・休日

7時50分〜17時00分
変形労働時間制:1年単位

※早朝・夜間業務あり
※微生物(麹菌や酵母)の発酵に従事する仕事ですので、製造内容や職務内容によって勤務時間が変則的になります
※酒造期(9月中旬〜5月ごろ)は原則的に住み込みでの勤務となります。また週の休日数は酒造期と夏季で異なります

休憩時間:70分

休日:日曜日、祝日、その他
   会社カレンダーによる(盆・正月休あり)
   4月~10月土日祝休、11月~3月日祝休
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日

時間外労働時間:あり

賃金

・正社員:年収3,285,000円〜(⼤卒初任給)
 *賞与年2回、蔵⼊り⼿当あり

・期間雇用:日給 11,000円~(9⽉中旬〜4⽉頃)
 *酒造経験によって異なります

締切日:毎月25日(固定)
支払日:翌月28日(固定)

待遇・福利厚生

昇給制度:あり

賞与制度:あり
賞与:あり/年2回(前年度実績)

定年制:あり 一律 65歳

社員寮完備(新卒者に限り5年間無料)
賄い3⾷付き(酒造期間)
蔵内寄宿舎あり(無料) 

加入保険

加入保険等:雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
退職金制度:あり(勤続年数3年以上)

受動喫煙防止措置

屋内禁煙(屋外に喫煙場所あり)

会社概要

       
募集者の氏名または名称 株式会社吉村秀雄商店
事業内容

清酒・酒類製造業、不動産業

所在地

〒649-6244
和歌山県岩出市畑毛72番地

設立 昭和30年
従業員数 企業全体 23人 就業場所 7人 うち女性 3人 うちパート 0人
上場市場名
資本金 5,200万円
会社URL https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp/

この求人についての問い合わせ

ご利用の流れ

  1. 下記のフォームよりご登録ください。弊社から折り返しご連絡いたします。
  2. オンライン面談にて、今後のキャリアや酒蔵への転職についてお伺いいたします。
  3. 面談内容をもとに、求人紹介や選考対策などのサポートを開始いたします。

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