求人企業：
株式会社湯川酒造店
アンカーマンから見た！求人企業のアピールポイント
株式会社湯川（ゆかわ）酒造店（長野県木曽郡木祖村）様は、1650年（江戸時代初期・慶安3年）創業、370年以上続く老舗酒蔵です。
妻が蔵元で夫が杜氏と、仕事も人生も夫婦二人三脚により、標高936メートルに位置する酒蔵で、良質な酒米と北アルプス南端の仕込み水を使い、自分たちがおいしいと思った酒だけを造る湯川酒造店様。
社内の仕組みや酒造りの手法を見直しながら、社員一丸となって、国際線ファースト・ビジネス両クラスで大吟醸が提供される『木曽路（きそじ）』や、IWCなど世界的な賞をいただき、湯川酒造店の名を世界に知らしめた『十六代九郎右衛門』などの代表銘柄を製造。
16代もの長きにわたって家業を承継してきた女性蔵元のもと、半数近くが女性という特徴的な従業員構成で、ひとりひとり、楽しく、真剣に「酒造り」に取り組みながら、次世代や世界を見据えて、全員が日々進化中。
伝統と革新を併せ持つ湯川酒造店様では、事業拡大による従業員増員のため、醸造部の新たな仲間を募集中です。
湯川酒造店様で働く魅力は、少人数精鋭ながらも、1酒造期に仕込む本数が多いので、酒造経験をしっかり積むことができる点。
お酒が飲めなくても、醸造未経験でも、しっかりした教育研修制度があり、キャリア形成も考えてくれているところ。
さらに、社員が幸せでいい仕事をすれば、その先にいるお客様も地域も幸せになるとの考えから、「社員がいちばん身近なお客様」として大切にされている社風が一番の魅力。
「日本酒が好き」「日本酒に興味がある」「田舎が好き」「とにかく酒造り、やってみたい」などなど、アットホームな雰囲気の職場で、自分の可能性を試してみたいと思っている人は、アンカーマンが一押しする湯川酒造店様がおすすめです。
伝統を大切にしながらも、時代に合わせて変化することをおそれず、人を大切にする酒蔵で、あなたもお酒のキャリアを築きませんか。
働く魅力
日本酒製造技術社員を募集します。
日本酒が好き、日本酒に興味がある、田舎が好き、とにかくやってみたい！ という方、湯川酒造店の一員となって、一緒においしいお酒を醸しましょう！
2024酒造年度は75本の日本酒の仕込みを行っています。杜氏を含めた5名体制で少人数ですので、業務内容は季節を問わず多岐にわたる場合がありますが、1酒造期に仕込む本数が多いので、酒造経験をしっかり積むことができます 。
例年、10月初旬に初甑、4月下旬に甑倒し、5月上旬に皆造となります。
生もと山廃仕込が多く、全製造数量の30%程度を占めます。
募集要項
業務内容
【醸造部】
醸造期（10～4月）｜日給制
・日本酒の仕込み作業に従事
・繁忙期は製品部の作業にも従事いただきます
醸造期以外（5〜9月）｜月給制
・瓶詰め・出荷・蔵メンテナンス・試飲販売などに従事
※醸造期と醸造期以外で月給換算の給与に変動があります。
対象となる方（条件）
年齢制限：あり 〜45歳
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から
UIJターン歓迎
醸造部
2025年8月下旬までに勤務開始できる方
酒造経験者歓迎します
学歴：高卒以上
未経験者は、酒造技能士養成講座等のカリキュラムを受講いただきます。
未経験者は、簡単な作業から従事していただく場合があります。
酒造技能士等有資格者は資格手当等支給します。
※酒造経験者は勤務条件等相談に応じます。
※季節雇用を希望の場合は面接時にお申し出ください。
※勤務開始日等は相談に応じますが、8月下旬を目途にお考え下さい。
必要な資格：普通自動車運転免許必須（MTあれば尚よし）
フォークリフト運転技能免許
（フォークリフトの免許がない方は費用会社負担にて入社後取得可能）
就業場所・勤務地
〒399-6201
長野県木曽郡木祖村大字薮原１００３－１
最寄り駅：ＪＲ中央西線【薮原】駅
最寄り駅から就業場所までの交通手段：徒歩10分
マイカー通勤：可
駐車場の有無：あり（無料）
転勤の可能性の有無：なし
雇用形態
①正社員
②【がっつり職人体験】短期アルバイト
③短期インターン（有償）
派遣・請負ではない
契約期間：
①雇用期間の定めなし
②③9月～4月の間で、契約期間の相談に応じます
試用期間：
あり（３ヶ月） 試用期間中の労働条件：同条件
就業時間・休日
1年単位の変形労働時間制を採用していますので、
詳しくは毎年作成する勤務カレンダーに準じていただきます。
醸造期（10～4月）
・6:40～16:40（休憩90分）
・6:40～13:40（休憩70分）休前日等、翌日の仕込みがない日
◆醸造期（10〜4月）の勤務イメージ
6:40 出社
6:45 当日の仕込み準備作業および製麹作業
8:00 朝礼、ラジオ体操
8:15 当日の仕込み準備作業ほか
8:50 休憩（10分）
9:00 仕込み、洗米、仕込みの片付け
12:00 休憩（60分）
13:00 上槽、酒粕踏み込み、翌日の準備ほか
15:00 休憩（20分）
16:40 退社
※日曜日の仕込み作業は原則ありませんが、ローテーションで出勤をしていただきます。
※吟醸酒の仕込時期には仕込み計画に応じて10日程度の連勤となる場合があります。
（労働基準法に準じています）
※仕込計画が立て込む時期や吟醸酒の仕込み時期、出荷繁忙期など、時間外勤務があります。
※深夜の作業はありません。
醸造期以外（5～9月）
・8:00～17:20（休憩80分）
◆醸造期以外の勤務イメージ
8:00 出社、朝礼、ラジオ体操
8:30 瓶詰め、酒かす詰め
蔵や道具の片付け、メンテナンス等
必要に応じて業務内容は多岐にわたります
12:00 休憩（60分）
13:00 瓶詰め、酒かす詰め
蔵や道具の片付け、メンテナンス等
必要に応じて業務内容は多岐にわたります
15:00 休憩（20分）
17:20 退社
※年間勤務カレンダーに応じてまとまった休暇を取得いただきます。
80分
年間休日数：116日（部署による）
休日：日曜日、祝日、その他
会社カレンダーによる
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日
時間外労働：あり（月平均時間外労働時間 20時間）
賃金
醸造部
基本給：
日給 9,000円～12,000円
月給 200,000円～260,000円
想定年収：300万円（未経験1年目）～420万円（経験年数に応じて）
待遇・福利厚生
通勤手当：実費支給（上限なし）
資格手当：一級酒造技能士 5,000円、清酒官能評価者 3,000円
住宅手当：借家、アパートの場合10,000円
※入居可能住宅については、村営住宅および近隣市町村の住宅等の相談に応じます。
※昼食代（470円／食）でお弁当注文可
※昼食の白米およびみそ汁は支給あり
退職金共済：加入
定年制：あり 一律 60歳
再雇用制度：あり 上限 65歳まで
加入保険
加入保険等：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
企業年金：厚生年金基金
退職金制度：あり（勤続年数3年以上）
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
会社概要
| 募集者の氏名または名称 | 株式会社湯川酒造店 |
| 事業内容 | 清酒「木曽路」「十六代九郎右衛門」の製造販売 20代～60代までが元気に働く職場です。「社員全員で醸す」ことで1本1本の商品を大切にして、満足度の高い酒造りを目指しています |
| 所在地 | 〒399-6201 |
| 設立 | 明治前 |
| 従業員数 | 企業全体 13人 就業場所 13人 うち女性 5人 うちパート 2人 |
| 上場市場名 | 非上場 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 会社URL | https://www.yukawabrewery.com/ |
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