きき酒の資格や検定を徹底比較！費用や難易度でわかる違いとは

「日本酒や焼酎など、多彩なお酒に囲まれて働く」

そんな夢を抱き、酒類業界への就職や転職を目指す人にとって、「きき酒」のスキルは大きな武器となります。

とはいえ、一口に「きき酒の資格や検定」といっても、その種類はさまざま。

費用も難易度もバラバラで、どれを選ぶべきか迷ってしまうのも無理はありません。

今回は、代表的なきき酒の資格や検定を比較しながら、それぞれの特徴や取得のメリット、向いている人のタイプなどをわかりやすく解説します。

自分に合った資格や検定を見極め、酒類のプロフェッショナルとしての一歩を踏み出すヒントをお届けしますので、ご参考になさってください。

【この記事でわかること】

• きき酒の資格や検定は、接客や販売などの仕事で役立つ
• きき酒の資格・検定には、主に「唎酒師（ききさけし）」「SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）」「日本酒検定」の3つがある
• 酒類業界で活躍したいなら、「唎酒師」か「SAKE DIPLOMA」の資格が有利
• きき酒の資格・検定によって、取得するためのアプローチ方法がそれぞれ異なる

きき酒の資格や検定とは？日本酒の資格や検定は1種類じゃない

酒類業界で活躍するために、「お酒に関する資格取得を検討したい」と考えている方もいるかもしれませんが、日本酒の資格や検定は1種類ではありません。

たとえば、日本酒を製造する際に役立つ資格や、酒類の販売や飲食店での接客に役立つ資格、海外市場でのプロモーションに強みを持つ資格などさまざまです。

接客や販売などの仕事で役立つと最近注目されている「きき酒の資格や検定」とは、日本酒を中心とした酒類の知識やテイスティング技術を体系的に学び、第三者機関によってその能力が認定される資格や検定のことを指します。

きき酒の資格・検定は、主に「唎酒師」「SAKE DIPLOMA」「日本酒検定」の3つです。

目指すキャリアや活躍の場に応じて、自分に最適な資格や検定を選ぶことが大切となります。

きき酒の資格・検定はどれがいい？主要3つを比べてみた

きき酒に関連する資格・検定には、「唎酒師」「SAKE DIPLOMA」「日本酒検定」など主に3種類ありますが、どのような違いがあるのでしょうか。

ここでは、きき酒に関連する主要な3つの資格・検定について、費用、難易度、目的、特徴などを比較します。

【きき酒に関連する主要な3つの資格・検定の比較】

• 費用はSAKE DIPLOMAと日本酒検定が安く唎酒師は年会費あり
• 難易度はSAKE DIPLOMAがもっとも高く日本酒検定はやさしい
• 仕事目的なら唎酒師かSAKE DIPLOMAで趣味なら日本酒検定

名称	取得費	維持費	難易度	目的	特徴
唎酒師	約12万〜16万円	要	中	仕事	・認知度が高く、飲食・販売業界で資格を生かせる ・維持費がかかり、資格取得も簡単ではない
SAKE DIPLOMA	32,900円〜37,800円＋認定料20,950円	不要	高	仕事	・資格取得は難しいものの、取得すれば海外展開や高級飲食店でのキャリアに有利 ・維持費がかからずコスパも良好
日本酒検定	1,100円〜7,100円	不要	低	趣味	・5級〜1級まで段階的に学べる ・入門者向けで気軽に受験できる ・取得しやすい ・費用が安い ・テイスティング不要

費用はSAKE DIPLOMAと日本酒検定が安く唎酒師は年会費あり

きき酒に関する代表的な資格3つを費用面で比較すると、以下のような違いが見えてきます。

名称	初期費用（税込）	年会費・維持費用	特徴
唎酒師	約12万〜16万円（受講＋試験＋認定料）	年会費15,900円	飲食・販売業界での信頼度は高いが、維持費がかかる点に注意
SAKE DIPLOMA	約32,900円〜37,800円（受験料）＋認定料20,950円	年会費なし（任意入会）	難易度は高めだが、維持費がかからずコスパ良好
日本酒検定	1,100円〜7,100円	維持費なし	入門者向けで気軽に受験可能

SAKE DIPLOMAや日本酒検定は、取得後の維持費がかからないため、コストを抑えたい方や趣味から始めたい方にとって魅力的です。

一方で唎酒師は、資格の信頼性や活用範囲が広い反面、年会費などのランニングコストが発生するため、長期的な視点での検討が必要となります。

難易度はSAKE DIPLOMAがもっとも高く日本酒検定はやさしい

きき酒に関する主要な資格の中でも、SAKE DIPLOMAは最難関とされており、日本酒検定は比較的やさしい入門資格として位置づけられています。

以下に、難易度の違いをわかりやすくまとめてみました。

名称	難易度の目安	合格率	特徴
唎酒師	やや難しい	約70～92％（平均84％）	講習＋試験形式
SAKE DIPLOMA	非常に難しい	約38〜41％	・一次・二次試験あり ・専門性が高く、プロ向けの内容
日本酒検定	級により異なる	非公開（合格基準は70〜85％）	5級〜1級まで段階的に学べる

SAKE DIPLOMAは、出題範囲が非常に広く、細かい知識やテイスティング能力、論述力まで問われるため、しっかりとした学習計画と対策が必要となります。

一方、日本酒検定は、趣味や教養として日本酒を学びたい人にも適しており、段階的にステップアップできるのが魅力です。

仕事目的なら唎酒師かSAKE DIPLOMAで趣味なら日本酒検定

「仕事として生かす」のか「趣味として楽しむ」のかによって、選ぶべき資格や検定は大きく変わってきます。

以下、それぞれの目的に応じた最適な選択肢を簡潔に整理してみましょう。

名称	特徴
唎酒師	・飲食業・販売業で即戦力に ・講習形式なので実務に直結しやすい ・認知度が高く、接客現場で強みになる
SAKE DIPLOMA	・海外展開や高級飲食店でのキャリアに有利 ・認定元がワイン業界で信頼のある団体（JSA） ・英語対応可でグローバルに活躍可能
日本酒検定	・5級〜1級まで段階的に学べる ・費用が安く気軽に挑戦できる ・テイスティングより座学中心、知識の整理によい

仕事として役立てたいなら「唎酒師」か「 SAKE DIPLOMA」であり、趣味として楽しみたいなら「日本酒検定」ということになるでしょう。

どんな働き方を目指すか、あるいは「お酒が好き」という気持ちをどう形にしたいのか、そこを出発点にすると、自分に合った資格や検定が見えてきます。

「唎酒師」とはどんな資格？きき酒関連資格の代表格

きき酒関連資格の代表格といえば、「唎酒師」です。

ここでは、「唎酒師」とはどのような資格かということについて解説します。

【「唎酒師」とはどのような資格か？】

• 接客や販売など仕事で役立つ実践的なスキルが身につく
• 講座受講が必須のため費用は高めだが合格しやすい

接客や販売など仕事で役立つ実践的なスキルが身につく

「唎酒師」は、「日本酒のソムリエ」とも呼ばれる民間資格で、日本酒に関する深い知識とテイスティング技術、そして接客や販売の現場で即戦力となる実践的なスキルを身につけられるのが最大の特長です。

この資格は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）が認定しており、飲食業界や酒販業界で働く人にとっては、日本酒の提供・販売のプロフェッショナルとして、顧客に最適な一杯を提案するための信頼の証ともいえる資格となります。

唎酒師で身につく主なスキルは、以下のとおりです。

身につくスキル	概要
日本酒の基礎知識とテイスティング技術	原料や製造工程、香味の違いを理解し、適切な温度や器での提供方法を学ぶ
接客・提案力	お客様の好みや料理との相性を踏まえた日本酒の提案ができるようになる
販売促進スキル	POP作成や商品説明、イベントでのプレゼンテーションなど、販売現場での応用力も養われる

【活躍のフィールド】

• 飲食店（和食・居酒屋・高級レストランなど）
• 酒販店・百貨店の酒売場
• 日本酒メーカーの営業・マーケティング

海外での日本酒普及活動（国際唎酒師という派生資格もあり）

「お酒が好き」を「仕事に生かせるスキル」に変えたい方にとって、唎酒師はまさに理想的なステップです。

この資格は、単なる知識の証明にとどまらず、現場で即戦力となる実践的なスキルを身につけられる点で、飲食業界や酒販業界への就職・転職を目指す人にとって非常に心強い武器になるでしょう。

講座受講が必須のため費用は高めだが合格しやすい

唎酒師は、日本酒に関する専門知識とテイスティング技術、そして接客・販売スキルを体系的に学べる民間資格で、資格を取得するには指定講座の受講が必須という点が大きな特徴です。

資格取得のための指定講座は、通学の有無、通信やオンラインなど受講の態様、認定までの期間などによってさまざまなコースに分かれており、それぞれ受講料・受験料が異なり、約6万円から10万円程度となっています。

これに加えて、唎酒師として活動するには、資格取得後にNPO法人FBOへの入会が義務付けられており、認定料や入会金といった登録諸費用が6万円程度です。

さらに継続して唎酒師として活動していくためには、年会費（15,900円）も必要となります。

このように、唎酒師は、費用が高めな一方で、合格率は80〜90％と非常に高く、講座でしっかりと学べば誰でも合格を目指せる設計になっており、通信講座や2日間集中講座など、ライフスタイルに合わせた受講スタイルが選べるのも魅力です。

「SAKE DIPLOMA」とはどんな資格？ソムリエ協会認定のきき酒資格

きき酒関連資格には、「SAKE DIPLOMA」という資格もあります。

ここでは、「SAKE DIPLOMA」とはどのような資格かということについて解説しましょう。

【「SAKE DIPLOMA」とはどのような資格か？】

• ソムリエ協会認定の権威性で専門知識を証明できる
• 合格率約4割の難関資格で独学での挑戦が基本

ソムリエ協会認定の権威性で専門知識を証明できる

「SAKE DIPLOMA」は、一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.）が認定する日本酒と焼酎の専門資格で、ワインのソムリエ資格と同様に、酒類のプロフェッショナルとしての知識とスキルを証明できる権威ある資格です。

この資格の最大の特徴は、日本酒・焼酎に関する高度な専門知識とテイスティング能力を体系的に学べる点にあります。

試験は一次（CBT方式の選択問題）と二次（テイスティング＋論述）に分かれており、出題範囲は製造工程、原料、地域特性、歴史、料理との相性など多岐にわたります。

また、国際的な信頼性も高く、海外での日本酒普及やインバウンド対応を視野に入れたキャリアにも有利。

英語版の「SAKE DIPLOMA International」も展開されており、グローバルな活躍を目指す人にも適しています。

そのぶん取得すれば「日本酒のプロフェッショナル」としての信頼と説得力を得られる資格です。

酒類業界でのキャリアを真剣に考えている方にとって、まさに名刺代わりになる資格と言ってもいいでしょう。

合格率約4割の難関資格で独学での挑戦が基本

SAKE DIPLOMAは、合格率約40％の難関資格でありながら、基本的に独学での挑戦が前提とされる、非常にチャレンジングな日本酒・焼酎の専門資格です。

試験は一次（CBT方式の選択問題）と二次（テイスティング＋論述）に分かれ、出題範囲は製造工程、原料、地域特性、歴史、料理との相性など、非常に広範です。

講座受講が必須ではないため、多くの受験者が公式教本や過去問、模擬試験を活用して独学で対策しています。

特に、一次試験は細かい知識を問う問題が多く、暗記とアウトプットの繰り返しが合格のポイントとなるでしょう。

難易度が高いぶん、取得すれば「日本酒のプロフェッショナル」としての信頼性は抜群。

酒類業界で活躍するために、挑戦する価値のある資格です。

「日本酒検定」とはどんな資格？いちばん手軽なきき酒関連検定

「日本酒検定」というキーワードを、耳にしたことがある人もいるのではないでしょうか。

ここでは、「日本酒検定」とはどのような資格かということについて解説します。

【「日本酒検定」とはどのような資格か？】

• テイスティングがなく知識だけで気軽にチャレンジできる
• 5級から1級まで自分のレベルに合わせて受験可能

テイスティングがなく知識だけで気軽にチャレンジできる

「日本酒検定」は、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）が主催しており、日本酒の魅力をもっと深く知りたい人のために設けられた、知識中心の検定試験です。

最大の特徴は、テイスティング試験が一切なく、筆記のみで完結する点。

つまり、香りや味の評価に自信がなくても、しっかりと知識を身につければ誰でもチャレンジできる、非常に間口の広い資格です。

費用も比較的安価で、独学でも十分に合格が狙えるのも魅力です。

「お酒が好き」を「知識という形」に変えてみたい方にぴったりで、酒類業界を目指す方にとっても、基礎固めとして非常に有効な資格です。

5級から1級まで自分のレベルに合わせて受験可能

「日本酒検定」は、日本酒に関する知識を体系的に学びたい人のために設けられた、段階式の民間資格です。

最大の特徴は、5級から1級まで自分のレベルに合わせてステップアップできる点。

出題範囲は、日本酒の歴史や製造方法、ラベルの読み方、飲み方のマナー、雑学まで幅広く、日本酒を「知って楽しむ」ための知識が問われます。

特に、3級や2級は、趣味として日本酒を学びたい人や、将来的に唎酒師などの上位資格を目指す人の入門編としても最適。

各級の詳細は、以下のとおりです。

級	レベル感・目的	試験形式・受験方法
5級・4級	・日本酒の基礎知識を楽しく学びたい人向け ・自分で日本酒を楽しめるレベル	ネット受験（24時間いつでも）
3級	・日本酒の魅力を他人に伝えられるレベル ・基礎知識＋文化や歴史もカバー	CBTまたは会場受験（年2回）
2級	・深い知識で新たな楽しみ方を提案できるレベル ・唎酒師やSAKE DIPLOMAの前段階にも◎	CBTまたは会場受験（年2回）
準1級・1級	・日本酒の文化継承や発展に貢献できるレベル ・プロフェッショナルとしての知識が求められる	会場受験（東京・大阪など）

このように、日本酒検定は「趣味として楽しみたい人」から「専門家を目指す人」まで、幅広い層に対応した柔軟な資格です。

酒類業界を目指して基礎からしっかり固めたい方にとっても、最初のステップとして非常に有効です。

きき酒の資格・検定に関するよくある質問

きき酒の資格・検定に興味のある人は、どのような疑問を持っているのでしょうか。

ここでは、きき酒の資格・検定に関するよくある質問について解説します。

【きき酒の資格・検定に関するよくある質問】

• 初心者でも本当に合格できますか？
• テイスティングが苦手でも受験できますか？
• 資格を取るとどんなメリットがありますか？
• 結局どの資格や検定から始めるのが良いですか？

初心者でも本当に合格できますか？

きき酒の資格・検定には、初心者でも十分合格が可能です。

実際のところ、多くの方が、「お酒が好き」「日本酒に興味がある」という気持ちからスタートして、しっかりと学習を重ねて合格を勝ち取っています。

もちろん、各資格や検定には難易度の違いがあり、初心者では不安に思ってしまうものもあるでしょう。

たとえば、日本酒検定は、テイスティングがなく筆記のみで、知識を中心に学べるため初心者に最適であり、ネット受験も可能で、気軽にチャレンジできます。

唎酒師は、講座受講が必須ですが、講義でしっかり学べるため、合格率は80〜90％と高く、初心者でも安心して取り組める資格です。

他方、SAKE DIPLOMAは難関ですが、独学で挑戦する人も多く、計画的に学習すれば初心者でも合格を目指せるでしょう。

つまり、どの資格も「正しいステップを踏めば初心者でも合格できる」ように設計されているので、安心して取り組めます。

テイスティングが苦手でも受験できますか？

もちろん、テイスティングが苦手でも受験できる資格は複数あり、苦手意識があっても克服できる工夫もあります。

たとえば、日本酒検定には、テイスティングが不要であり、筆記試験のみで構成されているため、香りや味を評価する問題は出題されません。

知識中心なので、テイスティングに自信がない方でも安心して受験できます。

また、唎酒師やSAKE DIPLOMAなど、テイスティング試験がある資格でも、講座内でテイスティングの練習ができたり、講座によっては課題提出のみでテイスティング試験免除になったり、模擬テイスティングや香りの分類法など、苦手な人向けの対策法も確立されたりと、さまざまな救いの手が用意されていますので安心してください。

資格を取るとどんなメリットがありますか？

きき酒の資格を取得することで得られるメリットは、キャリア面でもプライベートでも非常に多岐にわたり、主なメリットは以下のとおりです。

【仕事・キャリア面でのメリット】

• 専門性の証明になる
• 就職・転職に有利
• 接客・販売スキルの向上
• 海外展開にも対応できる

【プライベート・趣味面でのメリット】

• 日本酒の楽しみ方が広がる
• 日本酒好きとのつながりができる
• 自己成長の実感

結局どの資格や検定から始めるのが良いですか？

酒類業界を本気で目指している方にとって、最初の一歩は「目的」と「現在の知識レベル」によって変わってきます。

以下のように整理してみましょう。

目的	取り組むべき資格・検定
基礎から始めたい方	日本酒検定（3級または2級）
仕事に生かしたい・現場で使いたい方	唎酒師
専門性を高めたい・海外展開も視野に入れたい方	SAKE DIPLOMA
迷ったらこの順番もおすすめ	1．日本酒検定（3級または2級）で基礎を固める 2．唎酒師で実務スキルを習得 3．SAKE DIPLOMAで専門性と信頼性を高める

もし、わからなくなったら、アンカーマンの酒蔵エージェントにお気軽にご相談ください。

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【まとめ】自分にぴったりのきき酒資格・検定で日本酒をもっと楽しもう

ここまで、酒類業界で活躍したい人に向けて、代表的なきき酒の資格や検定を比較しながら、それぞれの特徴や取得のメリット、向いている人のタイプなどを解説してきました。

【本記事のポイント】

• きき酒の資格・検定には、「唎酒師」「SAKE DIPLOMA」「日本酒検定」の3種類がある
• コストがかからないのはSAKE DIPLOMAと日本酒検定
• 難易度の高さは、SAKE DIPLOMA、唎酒師、日本酒検定の順
• 仕事目的なら唎酒師かSAKE DIPLOMAが有利で、趣味目的なら日本酒検定
• 初心者でも、テイスティングが苦手でも合格できる

きき酒の資格や検定を生かして酒類業界で活躍したい人にとって、「どのような資格や検定があるのか」「自分に合った資格や検定は何か」「それらの資格や検定はどのようにアプローチすれば取得できるのか」などを把握することが重要です。

さらに、資格や検定を生かして酒類業界で活躍するためには、自分に合った仕事を見つけることも重要であり、そのためには、アンカーマンの酒造業特化・人材紹介サポート「酒蔵エージェント」の活用をおすすめします。

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